Eu experimentei essa belezura a pouco tempo (eu só a conhecia como ingrediente de hidratante) e estou adorando o sabor singular dessa bolinha cor de baunilha. rsrsrsrs
Os benefícios? Vários! É um tipo de noz que serve para manutenção da elasticidade da pele, é rica em vitamina A, cálcio, ferro, proteínas (bom para vegetarianos e veganos), riboflavina, tiamina, niacina, zinco, selênio etc, reduz o nível de colesterol ruim e triglicerídeos. Por possuir propriedade anti-inflamatória, ajuda com as inflamações do corpo, protanto, se você sofre de artrite, inclua a macadâmia em sua dieta (fale com o seu médico). Auxilia na digestão e na perda de peso, hidrata e protege o cabelo e a pele. Ela é boa para os músculos e ainda ajuda a prevenir anemia e câncer,
Pode ser consumida ao natural (a maneira que eu costumo consumir) ou inserida em pães, bolos, cookies, bombons, salada ou da maneira que você preferir.
E lembrando que ela é tóxica para os cães (talvez seja aos gatos também), então não ofereça aos seus bichinhos. Certo?
Beijos e até a próxima!
#macadamia #macadâmia