Bife com molho de mostarda

Ei vi essa receita no site "PortalVital" e não resisti! Tive que postar! :)

Source/Fonte: http://www.portalvital.com/receitas/receita/bife-com-molho-de-mostarda

Tempo de Preparo:De 30 minutos a 1 hora

Porções: Servem 4 pessoas

Tipo: Prato Principal

Ingredientes

• 500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
• 1 Unidade(s) de sachê de tempero MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim
• 2 Colher(es) de sopa de óleo
• 1 Colher(es) de chá de amido de milho MAIZENA®
• 1/2 Xícara(s) de leite
• 2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN´S
• 1 Pitada(s) de noz-moscada

Modo de Preparo

1. Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com MEU BIFE KNORR sabor salsinha e alecrim.
2. Reserve.
3. Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.
4. Retire e coloque em uma travessa.
5. Reserve.
6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.
7. Acrescente o molho de mostarda HELLMANN´S e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.
8. Cubra a carne com o molho.
9. Sirva em seguida.